Damiano Spina

antipasto capriccioso

Capricious appetizer

puntarelle di cicoria

Chicory “Puntarelle”

cime di rapa

Apulian Turnip tops

peperoncino trifolato

Spicy sautéed chili pepper

melanzane a filetti

Aubergine fillets

carciofini spaccati

Sliced baby artichokes

funghi cardoncelli

King Oyster mushrooms

Passata Gialla

Passata di pomodorini gialli

Passata Bio bottiglia

Passata al naturale di pomodoro biologico

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Pomodorini secchi di Puglia

carciofi_rucola_damiano_spina_190

Artichoke cream with rocket

pizzica_damiano_spina_190

Crema Pizzica Pizzica

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